Raffination et Extrusion

Pour la fabrication du savon les boudineuses remplissent les fonctions suivantes:

  • Mélange continu du savon avec des adjuvants bien dosables
  • Raffination du savon à l'aide de tamis fins logés sur le disque cribleur
  • Evacuation de l'air et extrusion du savon en boudin continu
Couteau rotatif
Couteau rotatif

Ces fonctions sont réalisables suivant les besoins ou par une vis sans fin (modèle E) ou par deux vis sans fin (modèle Z) opérant parallèlement.

Les boudineuses peuvent être munies d'un étage (modèle Simplex), de deux étages (modèle Duplex) ou en cas spécial de trois étages (modèle Triplex).

Refiner Simplex à une vis sans fin
Refiner Simplex à une vis sans fin

L'application de plusieurs étages dans une machine permet la combinaison des pas mélange - raffination ou raffination - désaération - extrusion.

Dans certains cas l'homogénisation par laminoir peut être remplacée par la raffination du savon à l'aide d'une boudineuse. Dans ce cas on applique des tamis fins d'à peu près 0,5 mm d'ouverture sur le disque cribleur.

Refiner à double vis sans fin Simplex
Refiner à double vis sans fin Simplex

La question, quelle opération est préférable, l'homogénisation par laminoir ou la raffination par une boudineuse, dépend des matières premières utilisées, du procédé de saponification et de séchage et surtout des qualités demandées au produit final.

Construction/
Fonction
Simplex
>S<
Duplex
>D<

Mélangeur
>C<

Mélangeur Simplex
>SC<

Mélangeur Duplex
>DC<

Refiner
>R<

Refiner Simplex
>SR<

Refiner Duplex
>DR<

Extruder
>V<

Boudineuse Simplex
>SV<

Boudineuse Duplex
>DV<

 

 

Système de dosage pour mélangeur continu
Système de dosage pour mélangeur continu
Système pour dosage liquide
Système pour dosage liquide
Dispositif à marbrer
Dispositif à marbrer

Boudineuses à vis sans fin SELA (Spécifications pour un étage)

Débit**
kg savon
/h
Une vis sans fin
pour savon normal

Deux vis sans fin parallèles pour savon visqueux et pâteux résp, Débits élevés

Type Ø
mm
Puissance
motrice
kW
Type Ø
mm
Puissance
motrice
kW
300 E 160 160 7.5 (5.5)* Z 120 120 11.0 (7.7)*
500 E 200 200 11.0 (7.5)* Z 160 160 11.0 (7.7)*
750 E 250 250 15.0 (11.0)* Z 160 160 18.5 (15.0)*
1000 E 250 250 18.5 (15.0)* Z 200 200 22.0 (18.5)*
1500 E 300 300 22.0 (18.5)* Z 250 250 30.0 (22.0)*
2000 E 350 350 30.0 (22.0)* Z 250 250 37.0 (30.0)*
2500 E 400 400 30.0 (30.0)* Z 300 300 45.0 (37.0)*
3000 E 400 400 37.0 (30.0)* Z 300 300 55.0 (45.0)*
4000 Z 350 350 55.0 (45.0)*
5000 Z 350 350 75.0 (55.0)*
6000 Z 350 350 75.0 (55.0)*
7000 Z 400 400 90.0 (75.0)*
8000 Z 400 400 90.0 (75.0)*

* Puissance motrice pour savon de ménage en parenthèses. ** Barres de savon estampés. La capacité de la boudineuse est 30 - 40 % plus grande.

Boudineuse sous vide à double vis sans fin
Boudineuse sous vide à double vis sans fin

La raffination finale et l'extrusion s'effectuent à l'aide d'une boudineuse à vide Duplex. Passant le premier étage, le savon est comprimé, raffiné et alimente la chambre à vide en forme de copeaux. Après la désaération l'extrusion du boudin se fait au deuxième étage.

  • Boudineuse sous vide à double vis sans fin
  • Boudineuse sous vide à double vis sans fin
  • Boudineuse sous vide à double vis sans fin
Boudin de savon sortant du cône de compression
Boudin de savon sortant du cône de compression

Pour les modèles standard la vis sans fin du premier étage travaille à vitesse constante et est commandée par un dispositif de contrôle de niveau de remplissage à l'aide d'un démarrage doux électronique. La vis sans fin du deuxième étage est commandée par un moteur à réglage des fréquences pour pouvoir ajuster la vitesse du boudin extrudé.

Chambre à vide en exécution spéciale
Chambre à vide en exécution spéciale

Normalement on emploie pour un débit à partir de 3.000 kg/h des boudineuses à deux vis parallèles opérant à marche contraire. Cette disposition est aussi utile pour des débits plus bas s'il s'agit de boudiner un savon très pâteux ou d'une viscosité extrème.

Si les savons sont estampés à l'aide de moules crachant il est important de tenir compte des déchets qui font à peu près 30 % du poids du bondon. Ces déchets sont retournés dans la boudineuse et augmentent le débit nécessaire.


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ACHEMA 2012

30th World Exhibition Congress . Frankfurt am Main . 18 - 22 June 2012